Мир ждет дефицит какао

Цена на какао продолжит свой рост из-за дефицита этого продукта на мировых рынках, такой прогноз дала Международная организация какао (ICCO). Цены будут оставаться относительно стабильными  на протяжении 2011-2012 годов. Но предложение не сможет удовлетворить спрос, вследствие чего цены на какао будут расти.

Спрос и предложение в 2011-2012 сельскохозяйственном году, по прогнозам, будут уравновешены и составлять по 3,9 млн. тонн. Потребление какао в этом сельскохозяйственном году, который заканчивается в октябре, составит 3,8 млн. тонн при ожидаемом производстве  в 4,03 млн. тонн.

Международная организация какао заявляет, что пока не будет скоординированы действия стран производителей и кондитерских фабрик возможны резкие колебания цен на какао. Такие колебания происходили в 1977 году, когда цена на сырье поднялась до 4700 долларов (по сегодняшним  ценам это около 15 тыс. долларов) и в 2000 году, когда цена опустилась до 774долларов (960 долларов). Пока спрос не превышает объемы производства, цены будут оставаться в диапазоне 3000-3200 долларов за тонну.

На данный момент какао котируется по цене 3175 долларов.

Tags: сырье